爆米花

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是莉莉呀
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第一种方法做出的不是很甜，第二种先炸爆米花，后裹糖的比较甜

爆米花的用料

玉米（网上有专门做爆米花的玉米） 黄油
糖 食用油

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

将黄油和糖融化
爆米花的做法图解2

步骤2

倒入玉米
爆米花的做法图解3

步骤3

将玉米充分搅拌，盖上锅盖
爆米花的做法图解4

步骤4

中间打开锅盖稍微搅拌一下防止糊锅
爆米花的做法图解5

步骤5

成品

步骤6

另外一种方法，锅中倒入适量的食用油，把玉米粒放入锅中，盖上锅盖开小火
爆米花的做法图解7

步骤7

把炸好的爆米花盛出，在锅中放适量的黄油与糖，加一点点的水溶化，小火慢慢熬到糖浆有点浓了倒入炸好的爆米花，搅拌均匀盛出
爆米花的做法图解8

步骤8

成品

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 是莉莉呀 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶 10-11个月 12-23个月

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