早餐薄脆小葱饼

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早餐时间不多,外面的早点铺怕油不好,还是自己在家吃放心!

小葱饼的用料

小麦面粉 3勺 玉米面 1勺
适量 少许
少许

小葱饼的做法

早餐薄脆小葱饼的做法图解1

步骤1

面粉加水和匀
早餐薄脆小葱饼的做法图解2

步骤2

撒入香葱和油、盐,和匀
早餐薄脆小葱饼的做法图解3

步骤3

面不要太希,稍微能成团就可以了,太硬还要用擀面杖擀,这样用勺子背推一下就好了!
早餐薄脆小葱饼的做法图解4

步骤4

中途撒点油,这样做出来更脆
早餐薄脆小葱饼的做法图解5

步骤5

大概5分钟左右,面饼两面金黄可以出锅了!
早餐薄脆小葱饼的做法图解6

步骤6

烙的时候样子不好看,用刀切一下就OK啦!金黄松脆,趁热吃才最好!

小葱饼的烹饪技巧

放玉米面为了更松脆一些,颜色也会更金黄,可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-30

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