四川抄手

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雨过天晴98
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四川抄手的用料

五花肉 500g 抄手皮 0.8kg
鸡蛋 1个 姜蒜 适量

四川抄手的做法

四川抄手的做法图解1

步骤1

肉洗净，切碎，剁成肉泥

步骤2

姜蒜剁碎，同鸡蛋、生抽、盐、鸡精一起加入肉泥中拌匀。
四川抄手的做法图解3

步骤3

包陷
四川抄手的做法图解4

步骤4

锅中放水烧开，加入抄手煮3分钟，加入生菜，煮2分钟后捞出即可。

四川抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 雨过天晴98 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 川菜 煮 午餐

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