蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋粉 200g 黄油 120g
牛奶 20ml 白砂糖 40g
蔓越莓 30g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入白砂糖用电动打蛋器打发至颜色变浅
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入牛奶，用打蛋器打至跟黄油完全融合
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉，用刮刀切拌均匀无干粉
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

切拌好的样子，无干粉，稍偏干
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

将面团做成喜欢的形状，裹上保鲜膜放冰箱冷冻半小时左右定型
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

取出切厚度均匀的片
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤盘铺油布，均匀摆好饼干，烤箱150度烤25分钟左右，可具体根据烤箱调整
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

香酥爽口的饼干开吃吧

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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