土豆大包子

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不要肉 土豆 有人爱 西藏…一定是有土豆包子的 加了小王子喜欢的火腿肠 我喜欢的肉松 小小黄油一块 香香的 实在不会捏有褶子的包子 所以收口朝下了 呵呵 自己在笑 很好吃!味儿很正

土豆大包子的用料

低筋面粉 300g 牛奶 半斤
白糖 15g 酵母粉 少量
大土豆 1个 火腿肠 1根
肉松 适量 少许
黄油 一小块 擀面棒 1根

土豆大包子的做法

土豆大包子的做法图解1

步骤1

将低粉 白糖 酵母粉 牛奶倒进面包机 按下发面团
土豆大包子的做法图解2

步骤2

土豆洗净 切小块
土豆大包子的做法图解3

步骤3

大火开煮
土豆大包子的做法图解4

步骤4

加少许盐
土豆大包子的做法图解5

步骤5

火腿肠切块
土豆大包子的做法图解6

步骤6

进料理机打碎
土豆大包子的做法图解7

步骤7

土豆进料理机打成泥
土豆大包子的做法图解8

步骤8

土豆泥里加一小块黄油 更香
土豆大包子的做法图解9

步骤9

倒入打碎的火腿肠
土豆大包子的做法图解10

步骤10

开始翻炒 小火
土豆大包子的做法图解11

步骤11

炒匀后倒入肉松 继续翻炒 根据自己口味加盐调味
土豆大包子的做法图解12

步骤12

面团发好了
土豆大包子的做法图解13

步骤13

分成等量的小块
土豆大包子的做法图解14

步骤14

用擀面棒匀开
土豆大包子的做法图解15

步骤15

加入炒好的土豆馅儿
土豆大包子的做法图解16

步骤16

将包子捏在一起
土豆大包子的做法图解17

步骤17

放的时候收口朝下
土豆大包子的做法图解18

步骤18

进蒸箱 95度 10分钟
土豆大包子的做法图解19

步骤19

预备出炉
土豆大包子的做法图解20

步骤20

正式出炉 蒸出来又大又圆 不错!

土豆大包子的烹饪技巧

用牛奶和面 包子皮又香又甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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