剩馒头也有春天【炒馒头】

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火小勺
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馒头最好是自己蒸的，外面买的馒头添加了太多的泡打粉，不健康，也切不成块。全是碎渣子。

炒馒头的用料

馒头 3个 鸡蛋 2个
盐 适量 油 适量
黑胡椒碎 少许 十三香 少许
小葱

炒馒头的做法

剩馒头也有春天【炒馒头】的做法图解1

步骤1

馒头切块备用。
剩馒头也有春天【炒馒头】的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个，打散。
剩馒头也有春天【炒馒头】的做法图解3

步骤3

馒头拌入打散的蛋液，拌匀。倒入葱沫。
剩馒头也有春天【炒馒头】的做法图解4

步骤4

锅中热油，炒至表面金黄既可。当然也可以加黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁一起炒，也是很美味的。

炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 火小勺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 咸 午餐 晚餐

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