黑松露煲鸡汤

1431 浏览
收藏
美味元松露食谱大全
美味元松露食谱大全
＋ 关注


松露又名块菌是比松茸、冬虫夏草更具有价值的珍稀食用菌，是世界公认的顶级食品。 松露营养丰富，富含18种氨基酸、8种维生素、丰富的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。其中，雄性酮具有壮阳、补肾的显著功效；鞘脂类具有防止老年痴呆、降低血清低密度脂蛋白（LDL）胆固醇和升高高密度脂蛋白（HDL）、防止动脉粥样硬化及有抗癌活性，对癌细胞有一定的抑制作用。

黑松露煲鸡汤的用料

黑松露 适量 母鸡 一只
葱 适量 姜 适量
味精 适量 胡椒粉 适量

黑松露煲鸡汤的做法

黑松露煲鸡汤的做法图解1

步骤1

黑松露切片，备用。
黑松露煲鸡汤的做法图解2

步骤2

将宰杀洗净后的鸡放入锅内，加入水约3斤，放入葱段、姜片武火烧至沸腾。
黑松露煲鸡汤的做法图解3

步骤3

加入松露，盖严锅口，烧沸后移文火烧约3小时，加入调料即可。

黑松露煲鸡汤的烹饪技巧

大家可根据个人口味加入调料，或者辣椒。如果想知道更多的黑松露食谱，可浏览此网站 http://dwz.cn/LAQLZ
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 美味元松露食谱大全 编写，未经授权不得转载

黑松露煲鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 黑松露煲鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 黑松露煲鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活