煲鸡汤

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大年初三的汤

煲鸡汤的用料

小土鸡 500g 盐 1茶匙
姜 1块 蒜 1颗
料酒 适量 香菇 3朵
耳菇 3朵 金针菇 适量
红枣 几颗

煲鸡汤的做法

煲鸡汤的做法图解1

步骤1

滚水焯水一分钟
煲鸡汤的做法图解2

步骤2

洗净
煲鸡汤的做法图解3

步骤3

姜切片，蒜拍开
煲鸡汤的做法图解4

步骤4

热锅冷油爆炸姜蒜
煲鸡汤的做法图解5

步骤5

放入鸡炒一分钟
煲鸡汤的做法图解6

步骤6

倒入料酒煮至沸腾
煲鸡汤的做法图解7

步骤7

高压锅内放食材
煲鸡汤的做法图解8

步骤8

放入鸡
煲鸡汤的做法图解9

步骤9

加水浸过鸡
煲鸡汤的做法图解10

步骤10

煲汤，浓郁口感
煲鸡汤的做法图解11

步骤11

出锅时加盐，开吃。

煲鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-18

©本菜谱的做法由 可可乐乐UF0 编写，未经授权不得转载

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