红糖面疙瘩

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开胃,每次我不想吃东西的时候,妈妈都会煮这道给我吧,现在在学校,都是我自己煮给自己吃的

红糖面疙瘩的用料

中筋面粉 200g 白糖,红糖 15g

红糖面疙瘩的做法

红糖面疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉加白糖加温水用筷子搅成面絮
红糖面疙瘩的做法图解2

步骤2

把面粉用手揉搓成3光(手光,盆子光,面团光滑),之后发酵15分钟
红糖面疙瘩的做法图解3

步骤3

面粉发酵二分之一大就好了,然后在撒写面粉将面团进行第二次揉搓,这样是为了它能够更加劲道。

步骤4

将水煮开,把面团一片一片的扯下来放入锅中。之后放入适量红糖。差不多等整锅都沸腾了就可以盛起来吃了!
红糖面疙瘩的做法图解5

步骤5

好吃又劲道的红糖面疙瘩可以开吃啦

红糖面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-02

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