香椿拌豆腐

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香椿拌豆腐具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。

香椿拌豆腐的用料

嫩香椿 50G 豆腐 380G
盐 适量 香油 适量
生抽 适量

香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材
香椿拌豆腐的做法图解2

步骤2

香椿焯一下，过凉控水。
香椿拌豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐焯一下，过凉控水。
香椿拌豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐弄碎和香椿末和一起
香椿拌豆腐的做法图解5

步骤5

调入盐、生抽和香油即可

香椿拌豆腐的烹饪技巧

焯水时，锅内可放一点盐，香椿颜色会更绿，豆腐也不易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 春 香

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