蛋皮

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蛋皮的用料

鸡蛋四个，薯粉三勺，葱一些，青红辣椒各一个

蛋皮的做法

蛋皮的做法图解1

步骤1

四个鸡蛋打好，拿另一个碗把三勺粉加少量水调好，要调到没有团。这么大的勺

步骤2

把葱切段，把鸡蛋和调好的粉水加一起，放入切好的葱段。加盐
蛋皮的做法图解3

步骤3

锅烧好，用锅刷刷少量油
蛋皮的做法图解4

步骤4

把调好的蛋粉倒入热锅，火要调小，太大火会烧锅，拿起锅转，有平底的锅就不用这样了，不粘锅更好了，我的不是，所以要拿起来转。转到下面熟了，就要把锅拿开，然后蛋皮翻面
蛋皮的做法图解5

步骤5

用手小心翻面
蛋皮的做法图解6

步骤6

做好了就拿出来，然后接着做下一锅，要分好几次做，不要一次全倒进去
蛋皮的做法图解7

步骤7

辣椒切好，蛋皮切好，我的是要炒来吃，所以这样，直接吃就不用辣椒，和切了
蛋皮的做法图解8

步骤8

这就是炒好的，没拍好

蛋皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

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分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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