香菇青菜肉包

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小淘气61
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香菇青菜肉包的用料

香菇 8个 青菜 适量
五花肉 250g 鸡腿菇 1根
大葱 适量 盐 适量
鸡精 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量 生姜粉 适量
中筋面粉 500g 酵母粉 适量

香菇青菜肉包的做法

香菇青菜肉包的做法图解1

步骤1

酵母粉用温水化开和在面粉里，把面粉揉成面团，放在容器里发酵，等面团发酵到原来的两三倍就可以了！图中是发酵好的
香菇青菜肉包的做法图解2

步骤2

把青菜和香菇切成小丁，里面加点油盐鸡精酱油调好！
香菇青菜肉包的做法图解3

步骤3

我是把肉买回来自己切的，切成丁然后再剁成肉泥，里面加上大葱和鸡腿菇！放点盐胡椒粉，生姜粉，酱油往一个方向搅拌均匀就可以了！
香菇青菜肉包的做法图解4

步骤4

然后把面揉好，切成小块，做成比饺子皮稍微厚点，大点就可以了！包好之后放在蒸笼上醒一会儿，大概十几分钟就可以了！醒好之后就可以开火蒸了，大火烧开之后开中火，蒸半个小时就熟了！这是肉馅的成品图哦！
香菇青菜肉包的做法图解5

步骤5

这个就是青菜香菇馅的包子了！也是成品图！

香菇青菜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 小淘气61 编写，未经授权不得转载

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