蔓越莓饼干

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Oo茜茜公主oO
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第一次在豆果发菜谱，请大家多多指教！（配方是参考君之的）

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15ml
黄油 75g 糖粉 60g
蔓越莓干 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

材料大集合啦！
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入15ml鸡蛋液，搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓干。（不要切太碎哦）
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，搅拌均匀，和成面团。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

用手把面团整形成长方体，包上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时左右。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的面片。
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

切好的面片排入铺好油纸的烤盘（切得有点难看），放入预热好的烤箱中层，上下火165度，约20分钟，至表面金黄色即可。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

完成！撰写制作步骤。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 Oo茜茜公主oO 编写，未经授权不得转载

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