杂菌鸡汤

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潶铯芼衣
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在优食汇抢到的杂菌汤包，真的真的真的是太太太划算了！以后在家就能轻松喝到滋补靓汤！

杂菌鸡汤的用料

鸡肉 500g 优食汇汤家杂菌料 1袋
水 3L 盐 适量

杂菌鸡汤的做法

杂菌鸡汤的做法图解1

步骤1

把杂菌用淘米水加两滴白醋浸泡1小时～再用清水抓洗几遍，洗净～
杂菌鸡汤的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，焯下鸡块，去掉血水，捞起备用～
杂菌鸡汤的做法图解3

步骤3

把杂菌和鸡块放进砂锅，加水，大火烧开后转小火炖3小时。炖好后，放点盐调味即可～

杂菌鸡汤的烹饪技巧

我家的砂锅只有1.7L，所以我只用了一半的料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 香 咸鲜 家常菜

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