鲜美杂菌鸡汤

精品 独家
41.6万 浏览 1780 收藏
收藏
一叶夏荷
一叶夏荷
＋ 关注

鲜美杂菌鸡汤的用料

三黄鸡 半只 大葱
姜 花椒
料酒 鸡枞菌
茶树菇 杏鲍菇
胡椒粉

鲜美杂菌鸡汤的做法

鲜美杂菌鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡洗净、切块，加入冷水、葱段、姜片、料酒煮开，捞出鸡块洗去浮沫
鲜美杂菌鸡汤的做法图解2

步骤2

锅热下少许油，爆香葱段
鲜美杂菌鸡汤的做法图解3

步骤3

放入鸡肉爆香、煸出油，加花椒一小撮、沿锅边倒入少许料酒翻炒
鲜美杂菌鸡汤的做法图解4

步骤4

加冷水煮沸
鲜美杂菌鸡汤的做法图解5

步骤5

倒入汤锅，盖上、小火煲至少1个小时
鲜美杂菌鸡汤的做法图解6

步骤6

备好杂菌: 鸡枞菌、杏鲍菇切片、茶树菇切段
鲜美杂菌鸡汤的做法图解7

步骤7

加入鸡汤内大火煮开，转小火再煲半小时
鲜美杂菌鸡汤的做法图解8

步骤8

汤浓而香、味鲜而甜，加胡椒粉调味即可。 或加少许盐

鲜美杂菌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载

鲜美杂菌鸡汤的其他做法更多

鲜美杂菌鸡汤的全部作品

上传我做的这道菜

鲜美杂菌鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜美杂菌鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鲜美杂菌鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活