热伴凉

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夏季吃什么？平度热伴凉吃起来

热伴凉的用料

瘦肉 黄瓜
凉粉皮 西红柿
豆腐皮 香菜
花生炒熟的 麻汁
醋 味达美
香油 味精

热伴凉的做法

步骤1

把豆腐皮切丝，黄瓜西红柿切丝，凉粉皮切条，摆盘备用

步骤2

大蒜捣碎，倒上加醋，味达美，加入味精，香油

步骤3

花生用刀压碎放入，倒入麻汁，麻汁可以多点，

步骤4

肉切丝下过炒熟，加入耗油提味，也可以根据自己口味添加炒肉丝的味道，炒好后倒入盘中
热伴凉的做法图解5

步骤5

所有食材
热伴凉的做法图解6

步骤6

最后搅拌，装盘

热伴凉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 红25 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 小吃 拌 爽口 午餐

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