清蒸鲈鱼

精品
7257 浏览 71 收藏
收藏
必必须吃货
必必须吃货
＋ 关注

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一斤半左右 姜片 适量
葱丝 适量 蒸鱼豉油 3勺
食用油 少许 料酒 2勺
咸盐 少许 清水 适量

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去鳞、清洗干净。鱼身上下划几刀。
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

姜片塞进鱼肚子里和鱼身上。
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

加入料酒、咸盐腌制半小时。去腥入味。
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

放上葱丝，准备锅具。
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

上锅蒸十分钟。锅开后在算计时间。
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

油锅放少许食用油，待油温烧热后，加入蒸鱼豉油和少许清水，煮开。淋在鱼上，即可！

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 必必须吃货 编写，未经授权不得转载

清蒸鲈鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸鲈鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸鲈鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 清蒸鲈鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活