紫薯饼

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陪孩子时,利用身边的一切可利用之物做个亲子游戏吧,当一个聪明的妈妈!小家伙能亲手做出点心给全家人吃,很有成就感哦!自信满满,幸福满满!

紫薯饼的用料

紫薯或红薯 糯米粉
红糖 黄油

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯或红薯蒸熟后去皮捏碎
紫薯饼的做法图解2

步骤2

加糯米粉、一勺黄油、一点盐、少量红糖
紫薯饼的做法图解3

步骤3

所有原料揉合在一起,揉五分钟左右
紫薯饼的做法图解4

步骤4

搓成小团后压扁
紫薯饼的做法图解5

步骤5

平底锅加一小点油,烙饼
紫薯饼的做法图解6

步骤6

香甜软糯!

紫薯饼的烹饪技巧

1、加一点盐是为提高甜度。2、红糖一定要少放,才不会掩盖蕃薯本身的香甜。3、烙饼时不停翻动。油,一点就好。香甜不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-08

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