烧烤味的杏鲍菇

精品
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孩子跟老公很喜欢吃烤的杏鲍菇,赶巧微波炉坏了,忽然想起有电饼铛,哈哈利用上了,虽说卖相不好但是味道很棒!我只尝了一块就被抢光了!明天继续做!

烧烤味的杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 食用油
芝麻 孜然
辣酱

烧烤味的杏鲍菇的做法

烧烤味的杏鲍菇的做法图解1

步骤1

我用了三个杏鲍菇,首先洗好杏鲍菇,沥干水分
烧烤味的杏鲍菇的做法图解2

步骤2

切成片,薄厚适中
烧烤味的杏鲍菇的做法图解3

步骤3

在电饼铛底部刷一层油,把杏鲍菇依次码好
烧烤味的杏鲍菇的做法图解4

步骤4

一面变色,翻过来煎另一面,我喜欢吃火大点的所以煎的时间长一点
烧烤味的杏鲍菇的做法图解5

步骤5

煎完后,码到盘里,刷上老妈自制的辣酱(用蒜蓉辣酱也可以)或其他自己喜欢的辣酱,撒上芝麻和孜然,因为辣酱咸所以我只刷了一面,喜欢甜的可以放点白糖。
烧烤味的杏鲍菇的做法图解6

步骤6

大功告成,是不是非常简单!有点着急,卖相不好看,但是味道特别棒!

烧烤味的杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-08

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