原味and蓝莓松饼

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蓝莓松饼的用料

低筋面粉 40g 苏打粉 4g
鸡蛋 1个 牛奶 适量
3勺 蓝莓干 适量

蓝莓松饼的做法

原味and蓝莓松饼的做法图解1

步骤1

图示勺子五勺面粉,加入四分之一勺苏打粉,白糖,按个人口味增减。
原味and蓝莓松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋牛奶搅匀,倒入粉中,搅成较为浓稠的面糊。
原味and蓝莓松饼的做法图解3

步骤3

不粘锅加热,不放油。舀一勺面糊,小火加热,一定要小火,不然会糊,等表面冒小泡泡,且周围凝固一些即可翻面,大概两三分钟左右。翻面再煎一分钟左右。
原味and蓝莓松饼的做法图解4

步骤4

加蓝莓的可以直接搅在面糊里,剩余步骤同上。做好后淋上蜂蜜,或者枫糖,搭配酸奶就可以了。

蓝莓松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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