卢大大家私房蔓越莓小人果冻

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酸甜鲜艳的蔓越莓搭配晶莹剔透的凉粉果冻，视觉味觉双享受。另外，蔓越莓有着养颜美容，维持肌肤年轻健康的功效，它含丰富的维生素C、类黄酮素等抗氧化物质。

卢大大家私房蔓越莓小人果冻#莓味佳肴#的用料

白凉粉 20g 蔓越莓 12颗
白糖 适量 水 适量

卢大大家私房蔓越莓小人果冻#莓味佳肴#的做法

卢大大家私房蔓越莓小人果冻#莓味佳肴#的做法图解1

步骤1

我的小人模具，食材已经报道完毕

步骤2

把凉粉放入锅中，放适量白糖和水，小火煮开，煮的时候要一直搅拌哦
卢大大家私房蔓越莓小人果冻#莓味佳肴#的做法图解3

步骤3

煮开的凉粉水放入模具中，天气凉的话可以直接放在室温下结块，不过放冰箱过味道更好哦，一个一个拿出来晒晒吧
卢大大家私房蔓越莓小人果冻#莓味佳肴#的做法图解4

步骤4

哈哈哈，成功，来个美照吧

卢大大家私房蔓越莓小人果冻#莓味佳肴#的烹饪技巧

白凉粉可以用开水直接冲开泡匀就好，不过个人感觉放在锅里煮开口感会更好一些，还有就是有时候水和粉的比例弄的不好可以再加点热开水，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 卢大狗 编写，未经授权不得转载

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