五彩缤纷烧茄子

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喜欢吃烧烤店的烧茄子,于是在家改良升级了馅料,色彩更缤纷,口感更好更美味啦!可惜做的时候忘记拍步骤图了,大家见谅哈,看文字一样学会滴!

五彩缤纷烧茄子的用料

茄子 1个 青椒 80g
玉米粒 50g 火腿肠 1条
适量 酱油 适量
适量 蒜蓉 适量

五彩缤纷烧茄子的做法

五彩缤纷烧茄子的做法图解1

步骤1

把青椒、火腿肠切粒,和玉米粒翻炒出香味,放酱油和糖调好味道。
五彩缤纷烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子切4半,中间切格子,抹点盐,用平底锅煎熟茄子。装盘,把馅料放在茄子上,最后油爆蒜蓉浇在茄子上,五彩缤纷烧茄子就做好啦!

五彩缤纷烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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