牛奶鸡蛋荞面饼

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荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面

牛奶鸡蛋荞面饼的用料

面粉 四汤匙 荞面粉 两汤匙
鸡蛋 一个 牛奶 适量
香葱 一根 盐适量
油 少许

牛奶鸡蛋荞面饼的做法

牛奶鸡蛋荞面饼的做法图解1

步骤1

备好食材，香葱(小葱)洗净
牛奶鸡蛋荞面饼的做法图解2

步骤2

四汤匙面粉、两汤匙荞面粉和牛奶调好，打入鸡蛋，加适量的盐搅拌均匀，放入切好的香葱(小葱)粒。
牛奶鸡蛋荞面饼的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，倒入调好的面糊，小火煎
牛奶鸡蛋荞面饼的做法图解4

步骤4

看到饼边微微发黄翅起，翻面再煎片刻即可。
牛奶鸡蛋荞面饼的做法图解5

步骤5

再配一碗玉米面糊、一碟小菜，有鸡蛋有牛奶、粗细搭配，是一顿不错的早餐哦。

牛奶鸡蛋荞面饼的烹饪技巧

做滩饼加牛奶口感好，即松软又有营养，滩饼不需要很多的油，刷一点点就好，做滩饼最好用电饼铛、不沾油平底锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

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分类： 饼 煎 早餐 主食

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