干贝瘦肉菜芯粥

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Winnie707
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广东人的早餐喜欢吃粥，既营养又可清理一下肠胃。为亲们推一款蛋白质和维生素、纤维都丰富的早点----干贝瘦肉菜芯粥

干贝瘦肉菜芯粥的用料

瘦肉 100g 清水 1500ml
米 1／2杯 干贝（瑶柱） 4-5粒
菜芯 适量 姜葱、盐 适量

干贝瘦肉菜芯粥的做法

干贝瘦肉菜芯粥的做法图解1

步骤1

米清洗后加水入冰箱冷藏一个晚上。
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解2

步骤2

精选干贝4粒，清洗后加入米中一起浸发，冷藏一晚。
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解3

步骤3

瘦肉剁碎，加盐、油、生粉拌匀。冷藏备用
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解4

步骤4

6：30分起床，煮沸水后加入米和干贝，连浸泡的水别浪费哦！再次煮沸后转小火煲半小时
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解5

步骤5

7：00，粥已经煲至绵密浓稠。

步骤6

加入瘦肉并迅速在锅中拌匀。
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解7

步骤7

淸洗好菜芯切粒加入粥中。
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解8

步骤8

加入姜、葱、盐
干贝瘦肉菜芯粥的做法图解9

步骤9

美味早餐!开吃!

干贝瘦肉菜芯粥的烹饪技巧

前一天晚上做好准备，第二天就在半小时左右可以吃到美味的粥了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 Winnie707 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐

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