素炒西瓜皮

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夏日里的西瓜是想怎么吃就怎么吃，大伙可知道西瓜皮还可以这样吃

素炒西瓜皮的用料

西瓜皮 1块 蒜头 少许
芹菜 少许 酱油 适量
红腐乳 适量 油 适量

素炒西瓜皮的做法

#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解1

步骤1

西瓜皮
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解2

步骤2

把瓜皮的红色和绿色部分去掉
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解3

步骤3

洗净切开
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解4

步骤4

蒜拍碎，芹菜切开
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解5

步骤5

油下锅把蒜头炒出味道
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解6

步骤6

放西瓜皮下去翻炒一会，再放腐乳，加水焖熟
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解7

步骤7

下芹菜酱油收汁
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解8

步骤8

可以了装盘开吃了
#夏日素食#素炒西瓜皮的做法图解9

步骤9

成品，清脆爽口

素炒西瓜皮的烹饪技巧

腐乳不需要太多，调味就可以了，不喜欢的可以不放。还有腐乳和酱油本来就是咸的，所以不用下盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 冬雪缤纷 编写，未经授权不得转载

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