红烧加拿大野生黄尾鲽鱼

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Emmita
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野生的海鱼是妈妈对我吃鱼的无数叮嘱，自己做，安全放心。妈妈的家常菜谱，家的味道。

红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的用料

加拿大黄尾鲽鱼 一条 葱姜蒜 少许
盐，鸡精，红糖 少许 料酒，酱油 少许

红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法

红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法图解1

步骤1

加拿大冷冻黄尾鲽鱼自然解冻，大概1个小时
红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜，盐，味精，红糖，料酒，酱油
红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法图解3

步骤3

热锅入油，放入姜片，放入鱼，煎至金黄色
红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法图解4

步骤4

放入蒜丁、盐、红糖，倒入料酒、酱油、一点点水，焖3-5分钟
红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法图解5

步骤5

放入些许鸡精调味，倒入葱段，出锅。

红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的烹饪技巧

加拿大野生鲽鱼一定要自然解冻，不可直接用冷热水，着急解冻的时候隔着塑料袋再冲水解冻。在天猫上就能买到这种鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 Emmita 编写，未经授权不得转载

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