韭菜鲜虾饺子

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mia-鸽笼中的喵
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在美国吃不到妈妈包的饺子甚是想念，就买来饺子皮，自己和馅，没想到竟然成功啦！第一次写菜谱，才发现很多步骤忘记拍啦，大家见谅哈！

韭菜鲜虾饺子的用料

海虾 10只 韭菜 1斤
猪肉馅 半斤 盐 1勺
鸡精 2勺 料酒 1勺
生抽 2勺 小葱 1根
姜 2片

韭菜鲜虾饺子的做法

韭菜鲜虾饺子的做法图解1

步骤1

猪肉馅
韭菜鲜虾饺子的做法图解2

步骤2

肉馅加葱花，姜末拌匀
韭菜鲜虾饺子的做法图解3

步骤3

韭菜剁碎，海虾去皮剁碎，但是不要太碎，否则吃不到虾仁的口感了
韭菜鲜虾饺子的做法图解4

步骤4

把馅里加上生抽，盐，鸡精，料酒拌匀，使劲一个方向搅拌，直至肉馅粘黏，有韧性，就准备好啦
韭菜鲜虾饺子的做法图解5

步骤5

超市买来的饺子皮
韭菜鲜虾饺子的做法图解6

步骤6

美味饺子出锅～

韭菜鲜虾饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 mia-鸽笼中的喵 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 午餐 晚餐

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