荷仙菇蛋花汤

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这快手的荷仙菇蛋花汤任何不会做饭的人都能做好，用来当晚餐，2分钟即熟一碗丰富营养的汤可以补充一天的体能。

荷仙菇蛋花汤的用料

鸡蛋 两个 荷仙菇 一朵
虾米 适量 香油 适量
盐 适量 小葱 适量

荷仙菇蛋花汤的做法

荷仙菇蛋花汤的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入碗内，搅散搅匀
荷仙菇蛋花汤的做法图解2

步骤2

将荷仙菇小朵放入水中，烧开后，将碗中打散好的鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋成型熟后，再将虾皮放入再放入香油和盐即可。
荷仙菇蛋花汤的做法图解3

步骤3

最后盛到碗中，可以撒点小葱点缀一下哦。

荷仙菇蛋花汤的烹饪技巧

一个鸡蛋一碗半水。荷仙菇要分开一小朵一小朵的再放入，可以等水开后再放里生吃也很美味；也可以像我这样煮下，煮的话汤头更加浓郁好喝哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 菇妈咪 编写，未经授权不得转载

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