苋菜炒米饭

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Qiuyue0815
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又到了苋菜上市的时候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂红迷了谁的眼，醉了谁的心。 不过苋菜是季节菜，一晃神的工夫。 （百度）苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。

苋菜炒米饭的用料

剩米饭 300G 苋菜 100G
盐 适量 蒜 适量
花椒 适量 蚝油 适量

苋菜炒米饭的做法

#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解1

步骤1

把剩米饭温热一下
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解2

步骤2

苋菜洗净
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解3

步骤3

把苋菜切小段；蒜拍碎。
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解4

步骤4

油热放蒜粒、花椒炒出香味
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解5

步骤5

放苋菜炒
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解6

步骤6

放蚝油、盐等调味品炒
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解7

步骤7

放米饭
#夏日素食#苋菜炒米饭的做法图解8

步骤8

炒匀即可

苋菜炒米饭的烹饪技巧

多备点蒜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 家常菜

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