芹菜炒鱿鱼

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芹菜炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 芹菜 3颗
红辣椒 3个

芹菜炒鱿鱼的做法

芹菜炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净切花刀,注意不要切断了。
芹菜炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

切好的鱿鱼入锅焯水,卷了就出锅。把洗好的芹菜和红辣椒切好备用。
芹菜炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅内加入适量油烧热加入鱿鱼翻炒,加适量料酒,再加入芹菜和红辣椒翻炒,出锅前加入盐和鸡精。
芹菜炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

出锅装盘,享受美味。

芹菜炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼焯水不要太久,卷了就可以捞起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-16

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