清炒空心菜｜超简单

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月亮上的蝴蝶520
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最喜欢的青菜莫过于空心菜了，吃起来特别爽口，炒起来也是特别简单，基本两三分钟就搞定了

清炒空心菜的用料

空心菜 1斤 大蒜 2瓣
盐 适量 食用油 适量
生抽 适量 耗油 适量

清炒空心菜的做法

清炒空心菜｜超简单的做法图解1

步骤1

空心菜折断，洗干净控水
清炒空心菜｜超简单的做法图解2

步骤2

大蒜切碎
清炒空心菜｜超简单的做法图解3

步骤3

锅里放油，放入蒜末
清炒空心菜｜超简单的做法图解4

步骤4

小火炸出香味
清炒空心菜｜超简单的做法图解5

步骤5

转大火，放入空心菜
清炒空心菜｜超简单的做法图解6

步骤6

翻炒3秒，马上加入盐、生抽、耗油
清炒空心菜｜超简单的做法图解7

步骤7

翻炒大约45秒，没有生的叶子
清炒空心菜｜超简单的做法图解8

步骤8

像这样，就可以关火了
清炒空心菜｜超简单的做法图解9

步骤9

出锅装盘
清炒空心菜｜超简单的做法图解10

步骤10

大鱼大肉吃多了，来点清新的青菜，清理一下肠胃
清炒空心菜｜超简单的做法图解11

步骤11

特别简单的快手菜

清炒空心菜的烹饪技巧

记得青菜一定要大火快炒，没有生叶子即可关火了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 月亮上的蝴蝶520 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 快手菜 午餐

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