牛奶果冻

精品
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很幸运得到嗨Milk羽泉精选牧场奶试用。 从前些天开始就在圈圈里看见各位亲来晒牛奶了,我着急啊,怎么还不见我的呢? 终于,在我焦急的等待中,蒙牛嗨Milk羽泉精选牧场奶来到了我家。儿子看见牛奶就很高兴,迫不及待的尝了一瓶,这一尝,让我家这个小牛奶控着迷了!每天早晚各一瓶都不过瘾啊!

牛奶果冻的用料

牛奶 225g 白砂糖 30g
吉利丁片 1片 凉白开 50g

牛奶果冻的做法

#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解1

步骤1

我们先来看看蒙牛嗨Milk羽泉精选牧场奶。外包装奶牛的图案很漂亮,奶牛的眼睛也不一样哦
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解2

步骤2

来个直视的大眼睛的图
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解3

步骤3

配料及营养成分表
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解4

步骤4

嗨Milk羽泉精选牧场奶的标识。
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解5

步骤5

材料
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解6

步骤6

将吉利丁片冲洗干净,用凉白开泡膨胀,连水一起放热水上隔水加热,搅拌化开,加入白砂糖一起搅拌,至白砂糖融化。
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解7

步骤7

加入牛奶,搅匀。
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解8

步骤8

过筛。
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解9

步骤9

过筛后,放在冷水上轻轻搅拌,让其慢慢冷却,晾凉后将其倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时,至凝固。
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#牛奶果冻的做法图解10

步骤10

冰凉嫩滑的口感。

牛奶果冻的烹饪技巧

凉白开可以减少用量,只要能将吉利丁片和白砂糖化开即可。 放一片吉利丁片凝固后不是很Q,想要很Q 的口感就减少牛奶或凉白开的用量,因为我是给孩子吃,所以用量是这么多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-16

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