南瓜杂粮粥

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天热了，喝点粥，既健康，又简便。

南瓜杂粮粥的用料

南瓜 燕麦
小米 薏仁
冰糖 大米

南瓜杂粮粥的做法

南瓜杂粮粥的做法图解1

步骤1

准备杂粮若干。我家正好有燕麦，小米，薏米，就放了这些，反正杂粮品种多点也不错，但是黑米，红米这种最好别放，影响最终粥的颜色。再加了点大米，有糯米就更好了。
南瓜杂粮粥的做法图解2

步骤2

杂粮淘洗干净，放大约4到5倍的水，浸泡一段时间。我一般至少要浸泡1个小时吧，这次是晚上睡觉前泡的，第二天上午煮的。
南瓜杂粮粥的做法图解3

步骤3

南瓜若干，切块。没有具体量的要求，喜欢就多放点咯。
南瓜杂粮粥的做法图解4

步骤4

把浸泡后的杂粮大火煮开。
南瓜杂粮粥的做法图解5

步骤5

煮开后放入南瓜块。
南瓜杂粮粥的做法图解6

步骤6

煮开后，改小火慢慢煮。煮的过程中可以适当搅拌，避免粘底。这个和锅也有关系啦，我家另外一个锅煮粥就不太会粘底。
南瓜杂粮粥的做法图解7

步骤7

喜欢甜一点的可以加糖，我比较喜欢加冰糖。其实，这个粥不加糖也好吃的。
南瓜杂粮粥的做法图解8

步骤8

完成啦~

南瓜杂粮粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

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分类： 主食 粥 煮 香 早餐

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