香煎午餐肉

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我从小就爱吃火腿类的熟食，还有午餐肉。小时候我妈妈在机关食堂工作，她单位那里有好多午餐肉罐头，我们几个职工的孩子经常拿来吃，一勺一挖的吃，吃的可有味了。可是加工的火腿罐头基本上添加剂太多了，于是乎，俺就着么奏（做）点玉米口味的午餐肉

香煎午餐肉的用料

肉馅 1斤 玉米粒 200g
淀粉 少许 盐糖生抽 少许

香煎午餐肉的做法

香煎午餐肉的做法图解1

步骤1

准备速冻的玉米粒，肉馅
香煎午餐肉的做法图解2

步骤2

把肉馅再剁剁，剁成肉糜
香煎午餐肉的做法图解3

步骤3

加上干淀粉，盐味精糖，蜂蜜调味，玉米粒倒上嚯嚯
香煎午餐肉的做法图解4

步骤4

用搪瓷盆，碗，抹平了，上锅隔水里煮
香煎午餐肉的做法图解5

步骤5

记住，不是把肉放水里煮，而是连碗一起煮，煮一段时间后，用筷子插进入看看里面熟没熟，不行就继续
香煎午餐肉的做法图解6

步骤6

熟了，切一些，切片切条都可
香煎午餐肉的做法图解7

步骤7

也可以切丝拌凉面，切片夹汉堡里。我是炒的，烧烤味的，孜然辣椒面芝麻一洒就成了
香煎午餐肉的做法图解8

步骤8

我最爱吃烧烤味的，馋不馋……越看越馋，赶紧动手奏（做）

香煎午餐肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 我心中的那片海 编写，未经授权不得转载

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