西红柿炒鸡蛋

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仲夏绿豆
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西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3颗 小葱 1根
青椒 1个 黄瓜 半根
西红柿 2个

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

把蔬菜洗干净切好备用，鸡蛋打散。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

青椒用手撕成小方块会更好吃噢，打散的鸡蛋不用放盐，少放点葱。

步骤3

热锅，倒入油，在油中少撒一点盐。油热后倒入鸡蛋，等鸡蛋膨起盛出备用。
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

用锅中底油把西红柿炒出汁，放半勺糖。加入青椒和黄瓜，翻炒一分钟；加入鸡蛋再翻炒一分钟。
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把葱倒入，放一勺盐，一勺鸡精。炒十到二十下。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

装盘

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 仲夏绿豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 中国菜 10-11个月

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