咖喱牛肉酱炒饭

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儿子特别爱吃炒饭，所以自己琢磨改良版！

咖喱牛肉酱炒饭的用料

米饭、鸡蛋、台湾烤肠、番茄酱、咖喱牛肉酱，葱

咖喱牛肉酱炒饭的做法

咖喱牛肉酱炒饭的做法图解1

步骤1

1、葱切好，烤肠切片待用； 2、鸡蛋加少许葱花，少许水，打散待用； 3、锅烧热，加花生油，然后放入鸡蛋，小火，等鸡蛋起泡，翻面炒散,盛出待用； 4、锅内加入花生油，烧热，加入烤肠，稍炸加入一勺番茄酱，翻炒，然后再加入一勺咖喱牛肉酱，翻炒，加入葱花，翻炒，最后加入米饭； 5、米饭一定用炒勺稍压一下，使之散开，垫勺，最后米饭一定颗粒分开！盛出！ 6、绝对美味，孩子的大爱！

咖喱牛肉酱炒饭的烹饪技巧

鸡蛋一定要热锅凉油炒，这样比较松软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 ally64 编写，未经授权不得转载

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