茭白毛豆炒肉片

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Smiling小璐
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发现我做菜的色彩搭配都是从老妈那里学来的，这款小炒的混搭风就是记忆中妈妈的味道啦～

茭白毛豆炒肉片的用料

毛豆 适量 胡萝卜 少许
猪肉 少许 茭白 4根
盐 糖

茭白毛豆炒肉片的做法

茭白毛豆炒肉片的做法图解1

步骤1

肉切片，茭白洗净切厚一点的片，这样口感更好，个人喜好哈
茭白毛豆炒肉片的做法图解2

步骤2

自己剥毛豆节或者直接买剥好的毛豆，洗净备用
茭白毛豆炒肉片的做法图解3

步骤3

胡萝卜切条
茭白毛豆炒肉片的做法图解4

步骤4

肉片毛豆一起下油锅炒，要炒的久一点，火不要开太大
茭白毛豆炒肉片的做法图解5

步骤5

加入茭白翻炒一会后，加水煮
茭白毛豆炒肉片的做法图解6

步骤6

再加入胡萝卜一起煮，快熟的时候加盐糖调味，最后尝下味道还有熟了没，如果没熟水又干了记得要再加点水哦，灵活掌控
茭白毛豆炒肉片的做法图解7

步骤7

最后，出锅啦～

茭白毛豆炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 Smiling小璐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 晚餐 中国菜

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