椰汁糕，又名椰子奶冻

17.9万 浏览 2863 收藏
收藏
Puddings
Puddings
＋ 关注

醇香丝滑的椰浆遇见香纯可口的牛奶，华丽转身成为椰汁糕，又名椰子奶冻

椰子奶冻的用料

椰浆 150ml 白砂糖 60g
纯牛奶 500ml 吉利丁粉 20g
椰蓉 适量

椰子奶冻的做法

椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解1

步骤1

准备材料
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解2

步骤2

奶锅倒入白砂糖，加入牛奶
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解3

步骤3

小火加热，快要沸腾时候停火
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解4

步骤4

稍稍放凉，倒入吉利丁粉和椰浆，充分搅拌
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解5

步骤5

倒入保鲜盒，冷藏3-4小时
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解6

步骤6

切成格子状
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解7

步骤7

均匀沾上椰蓉
椰汁糕，又名椰子奶冻的做法图解8

步骤8

尽情享用

椰子奶冻的烹饪技巧

没有吉利丁粉可以用25g吉利丁片代替，白砂糖用量建议不超过75g，甜度适中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 Puddings 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 小吃 甜 下午茶

椰子奶冻的其他做法更多

椰子奶冻的全部作品更多

上传我做的这道菜

椰子奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰汁糕，又名椰子奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椰汁糕，又名椰子奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活