金钩馄饨

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金钩馄饨的用料

夹心肉 适量 金钩 适量
大葱 一根 姜 一块
香菜 适量 榨菜 适量
鸡蛋 一个 紫菜 适量

金钩馄饨的做法

金钩馄饨的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材
金钩馄饨的做法图解2

步骤2

金钩用开水泡一个小时，剁碎，葱姜也剁碎，和肉末拌匀，加油、盐、糖、酱油、黑胡椒粉、花椒粉适量，拌匀上浆，冰箱冷藏半小时
金钩馄饨的做法图解3

步骤3

准备馄饨汤底，紫菜、香菜、榨菜、蛋皮，加各种自己喜欢的
金钩馄饨的做法图解4

步骤4

从冰箱取出肉馅，可以开始包馄饨了
金钩馄饨的做法图解5

步骤5

一个个很可爱啊
金钩馄饨的做法图解6

步骤6

调汤底：放入前面准备的各种，加盐，少量味精、麻油，开水冲调
金钩馄饨的做法图解7

步骤7

下熟馄饨，放入汤底中，一碗金钩馄饨

金钩馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 tea28 编写，未经授权不得转载

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