果汁胭脂藕

精品
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做火龙果沙拉剩余一些“边角料”,(详见另一菜谱“火龙果沙拉”)。物尽其用,制作了这款凉菜~

果汁胭脂藕的用料

火龙果汁 半碗 嫩藕 2 节
细砂糖 2 调羹

果汁胭脂藕的做法

果汁胭脂藕的做法图解1

步骤1

现在是藕季,挑选嫩藕两段,切薄片。准备火龙果肉半碗~
果汁胭脂藕的做法图解2

步骤2

由于果肉有块状,所以碾磨了一下~
果汁胭脂藕的做法图解3

步骤3

把火龙果肉,火龙果汁一起拌入藕片~
果汁胭脂藕的做法图解4

步骤4

细砂糖以各人口味酌情添加~
果汁胭脂藕的做法图解5

步骤5

炎炎夏日,啖嫩藕。以果入馔染其色,食之唇齿留香~

果汁胭脂藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-19

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