牛奶鸡蛋饼

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无语767
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从小就一直喜欢吃牛奶鸡蛋饼，总是叫我妈做给我吃。现在大了，向妈妈讨教鸡蛋饼的做法，已经练得炉火纯青了(๑•̀ㅂ•́)و✧

牛奶鸡蛋饼的用料

牛奶 250ml 面粉 随心情
糖 两大勺 盐 一点点
鸡蛋 2个

牛奶鸡蛋饼的做法

步骤1

准备好食材:鸡蛋 牛奶 面粉 盐糖
牛奶鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散 加上牛奶搅拌均匀 再加糖和盐 盐不用加太多不然影响口感 搅拌均匀
牛奶鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

最后加上面粉 加入面粉时比较难搅 可以一轮一轮的加面粉 最后过滤 把一些鸡蛋块过滤掉
牛奶鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

在电饼档上加点油涂抹均匀 把牛奶鸡蛋液倒在电饼档上 一次性不要加太多 让牛奶鸡蛋液均匀的平铺在电饼档上 尽量越薄越好
牛奶鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

最后装碟
牛奶鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

放张大女神照片

牛奶鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 无语767 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 12-23个月

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