猴头菇竹荪虫草花鸡汤

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猴头菇竹荪虫草花鸡汤的用料

炖鸡 一只 虫草花
猴头菇 竹荪
姜片

猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法

猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法图解1

步骤1

猴头菇浸泡两小时，捏着软软的，像海绵就可以，反复捏洗，尾端去掉，撕成瓣
猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法图解2

步骤2

虫草花泡五分钟
猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法图解3

步骤3

竹荪泡好，摘掉帽子跟尾端
猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法图解4

步骤4

水烧开，放鸡焯水
猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法图解5

步骤5

把姜片和猴头菇鸡放入高压锅炖煮四十分钟，再放入虫草花竹荪，少许盐煮二十分钟
猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法图解6

步骤6

放点香葱就可以了，鲜

猴头菇竹荪虫草花鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

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分类： 煲 午餐 晚餐

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