番茄牛腩汤

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番茄牛腩汤的用料

牛腩 250g 番茄 1个
洋葱 1小个 葱 1根
姜 3片 蒜 3瓣

番茄牛腩汤的做法

番茄牛腩汤的做法图解1

步骤1

牛腩焯水切块；洋葱番茄切小块；葱姜蒜切末，不爱吃的可以切片，吃的时候挑出来。
番茄牛腩汤的做法图解2

步骤2

油锅入葱姜蒜炒香后下洋葱略炒两三秒。
番茄牛腩汤的做法图解3

步骤3

下番茄略炒一下后乘起。
番茄牛腩汤的做法图解4

步骤4

油锅内继续放焯好水的牛腩，煎至表面金黄
番茄牛腩汤的做法图解5

步骤5

下炒好的洋葱番茄，加盐，白胡椒粉等调料
番茄牛腩汤的做法图解6

步骤6

加入一大碗水，盖上锅盖，大火煮沸后转小火保持沸腾状态
番茄牛腩汤的做法图解7

步骤7

煮15—30分钟后，加葱花调散，起锅。

番茄牛腩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

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分类： 家常菜 煮 朋友聚餐 中国菜 汤

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