深夜食堂 猪肉酱汤

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余婆婆
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看了很多集《深夜食堂》，也做了很多次，这次尝试写一下菜谱，做法很简单，大家可以试试。

猪肉酱汤的用料

五花肉 200g 白萝卜 1个
胡萝卜 2个 土豆 2个
韩国大酱 100g 大葱 1只
香菇 5个

猪肉酱汤的做法

深夜食堂 猪肉酱汤的做法图解1

步骤1

1.五花肉切成薄片，下锅炒变色即可。
深夜食堂 猪肉酱汤的做法图解2

步骤2

香菇，白萝卜切片，胡萝卜，土豆切滚刀块；一起下锅和肉炒小会。
深夜食堂 猪肉酱汤的做法图解3

步骤3

翻炒片刻，加入高汤（鸡汤和开水均可）
深夜食堂 猪肉酱汤的做法图解4

步骤4

挖出韩国大酱（味增酱会更好，我没买到），放在大勺里稀释即可。（一定要在勺里稀释，味道会更入味），出锅洒上葱花，美味上演，哈哈

猪肉酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 余婆婆 编写，未经授权不得转载

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    / 5 深夜食堂 猪肉酱汤的做法步骤

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