简易披萨

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倾城忆红尘
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新购置了烤箱，烘焙原料等就迫不及待的做了许多好吃的，这个也是成功的作品之一，不按常规的做法，怎么简单怎么做，虽然简单但绝对不失美味

简易披萨的用料

高粉 170g 鸡蛋 1个
白糖 80g 水 80g
盐 1g 马苏里拉 适量
西兰花 一小朵 酵母 2g

简易披萨的做法

简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

除马苏里拉和西兰花以外所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

取出面团盖上保鲜膜发酵
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

发酵好的面团排气擀成圆面片，用叉子插满小孔盖上保鲜膜放置一边
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

西兰花洗净掰小朵，马苏里拉切细条
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

取出面饼，均匀的撒上西兰花和马苏里拉，然后撒上一点点盐粒
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

入烤箱，165度10分钟，后180度3分钟上色
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解7

步骤7

成品
简易披萨#美的绅士烤箱#的做法图解8

步骤8

成品

简易披萨的烹饪技巧

1、面饼上抹上披萨将或者番茄酱会更有味道，我只想吃这种像大饼一样的，所以就没放 2、食材不限，只要不是出水太多的菜都可以作披萨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 倾城忆红尘 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 香 午餐 晚餐

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