降温季节必备-烤羊小腿

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烤羊小腿的用料

羊小腿 3支 大葱 3段
姜 3片 料酒 3勺
干黄酱 20g 生抽 40g
老抽 10g 盐 12g
孜然粉 少许 辣椒粉 少许
植物油 少许

烤羊小腿的做法

降温季节必备-烤羊小腿的做法图解1

步骤1

羊小腿提前泡水2小时
降温季节必备-烤羊小腿的做法图解2

步骤2

加干黄酱生抽老抽葱姜料酒，用高压锅炖30分钟
降温季节必备-烤羊小腿的做法图解3

步骤3

烤箱180度预热5分钟，羊小腿表面刷植物油烤10分钟，撒上辣椒粉和孜然粉，烤箱焖5分钟

烤羊小腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由 喜欢微笑的瓶子 编写，未经授权不得转载
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