自制卤肉饭

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自制卤肉饭的用料

五花肉 鸡蛋
小油菜 香菇
八角 桂皮

自制卤肉饭的做法

自制卤肉饭的做法图解1

步骤1

香菇泡开,然后咔嚓咔嚓把它剪碎,
自制卤肉饭的做法图解2

步骤2

锅里先放几片生姜片,然后把肉肉放进去洗个生姜澡,肥肉都被榨干油啦,这生姜澡太舒服啦
自制卤肉饭的做法图解3

步骤3

然后加入生抽,老抽,汤,桂皮,八角,料酒,水,把鸡蛋放进去,开始炖啊炖
自制卤肉饭的做法图解4

步骤4

洗几根小油菜,刚好在炖排骨汤,直接放进去捞一下,还有骨汤味~没骨汤烧点水过一下很快熟
自制卤肉饭的做法图解5

步骤5

再摆个盘,OK啦
自制卤肉饭的做法图解6

步骤6

这也是~

自制卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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    / 7 自制卤肉饭的做法步骤

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