自制绿豆糕

2.6万 浏览 157 收藏
收藏
烨烨妈妈
烨烨妈妈
＋ 关注

为了抓住女儿和老公嘴，特制爱心绿豆糕。

自制绿豆糕的用料

去皮绿豆 500g 黄油 150g
白糖 175g 麦芽糖 100g

自制绿豆糕的做法

自制绿豆糕的做法图解1

步骤1

选购去皮绿豆，浸泡两个小时。沥去水后，蒸熟即可。
自制绿豆糕的做法图解2

步骤2

把蒸熟的绿豆柔成粉状（最好过筛，这样会细腻一些）。
自制绿豆糕的做法图解3

步骤3

加入黄油、白糖、麦芽糖入锅炒。
自制绿豆糕的做法图解4

步骤4

小火炒到不粘锅即可（比较黏稠即可）
自制绿豆糕的做法图解5

步骤5

搓成小圆形，使用磨具压制成型（可按照自己喜好做成豆沙、蔓越莓干等口味）

自制绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 烨烨妈妈 编写，未经授权不得转载

自制绿豆糕的其他做法更多

自制绿豆糕的全部作品

上传我做的这道菜

自制绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活