茴香蒸饺

4.0万 浏览 170 收藏
收藏
我是棒棒糖
我是棒棒糖
＋ 关注

妈妈种的小茴香

茴香蒸饺的用料

普通面粉 根据馅的多少适量 茴香 250g
猪瘦肉 少量-2小勺 花椒面
葱、姜切碎末 酱油、蚝油
色拉油 盐
鸡精

茴香蒸饺的做法

步骤1

1、和面。烫一半面，另一半和烫面和一起，醒10分钟；

步骤2

2、醒面时，把茴香洗净，肉馅剁出来，葱姜切末；

步骤3

3、揉揉面团，让表面光滑；

步骤4

4、调馅。色拉油烧开，把肉，花椒、葱姜末、酱油、蚝油、盐放在小盆，把热油淋在馅料中，再放入鸡精拌匀，再放入切好的茴香，拌匀。

步骤5

5、擀皮，包蒸饺

步骤6

6、水烧开，蒸饺上屉蒸15分钟，起锅

茴香蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 我是棒棒糖 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 午餐 晚餐

茴香蒸饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

茴香蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茴香蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 茴香蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活