牛油果芝士焗蛋

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闪闪的干果很亮晶晶
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T_T一个人在外国呆宿舍里没事干，快速做点食物垫肚子。

牛油果芝士焗蛋的用料

牛油果 1个 马苏里拉芝士 适量
黑胡椒 适量 盐 适量
鸡蛋 2个 柠檬 1个

牛油果芝士焗蛋的做法

牛油果芝士焗蛋的做法图解1

步骤1

牛油果切开去核，挖掉果肉。留壳打入鸡蛋，放入盐、胡椒、芝士。（我其实还加了火腿碎）
牛油果芝士焗蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋入烤箱200℃，15-20min（我喜欢熟透的鸡蛋所以20min，时间长度大家自己看，芝士鼓起来即可）。之前挖走的牛油果肉放入碗里加柠檬汁搅拌，在等待鸡蛋出炉的时候就可以先开吃了(≧▽≦)
牛油果芝士焗蛋的做法图解3

步骤3

等待烤箱出炉的鸡蛋＼(☆o☆)／，ok

牛油果芝士焗蛋的烹饪技巧

ps.不建议鸡蛋+果肉一起入烤箱的做法，果肉烤后会变苦←_←
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 闪闪的干果很亮晶晶 编写，未经授权不得转载

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